Ces sacrés Français et ces sacrés Québécois

Lorsqu’on parle du Québec en France arrivent inévitablement un paquet de clichés : la cabane en bois de Maria Chapdelaine (pas celle de Line Renaud), les chanteurs (euses) à accent, leur français qu’est du québécois… Je suis sure que je vais rencontrer ces clichés (peut-être parce que je les cherche ? On ne voyage jamais que dans sa tête) mais que ce n’est pas le Québec. Car les caribous ne sont pas que des animaux du grand nord avec des cornes ! Donc pour en finir dès maintenant, je vous envoie tous les clichés. Comme ça c’est fait.
Parmi les clichés sur le Québec que nous avons, nous, sacrés Français, il y a la bouffe. Et parmi les must la poutine (pas Vladimir, Adrien !) : à ce propos je possède une vidéo collector de Julie et Janie tournée à Bergama cet été qui nous donnent leur recette de ce fameux plat québécois. Je vous laisse écouter… il était fort tard et fort sombre et après de nombreuses efes pilsen.